V rozkvětu

6. února 2012 v 15:48 | Lucie |  Mé (ne)vánoční povídání
Doma už se nám to pěkně vybarvuje, všechny kytičky, které jsme nedávno zakoupili, už totiž pomalu rozkvétají. Tohle je náš bílý Amarylis. Červený nám bohužel zašel. Tenhle nám to ale vynahradil.



Bílé hyacinty v plechovém kyblíčku už také ukazují svou krásu...


... a růžový taktéž. Nádherně voní.


Hyacinty zanedlouho ozdobí i mamčinu ložnici. Budou také bílé. Začínáme mít doma sbírku hyacintů.


A nakonec ještě narcisky. Ty už ale pomalu odkvétají...


V jednom z předešlých článků jsem Vám ukazovala muffiny, které naše mamka napekla. Žádaly jste si recept, tady je.
Recept je z knihy Kuchařka pro dceru, kterou jsem dostala loni od mamky k Vánocům. Je opravdu šikovná, je v ní pěkně polopatě vysvětleno jak správně uvařit různé polévky, jak udělat domácí houskové knedlíky na mnoho způsobů, jak správně upravit maso, jaká koření se na co používají apod... Pokud máte doma dceru - kuchařku začátečnici - jako jsem já, tuhle knížku rozhodně doporučuji, jako dárek určitě potěší, je moc pěkně zpracovaná a je to šikovný pomocník.


A teď už k tomu receptu na muffiny:

Potřebujete:
300 g polohrubé mouky
špetka soli
1 vrchovatá lžička prášku do pečiva
75 g cukru
125 ml mléka
75 ml smetany ke šlehání
2 lžíce citrónové šťávy
1 vejce
75 g másla ( my jsme na druhou várku použili místo másla olej, těsto nebylo tak hutné)
nasekané kousky čokolády, ořechy, rozinky...

Postup:
Troubu předehřejte na 200 °C. Máslo rozpusťte, mělo by být vlažné. Mouku, sůl, prášek do pečiva a cukr smíchejte v míse. Ve džbánku promíchejte mléko, smetanu, citronovou šťávu a vejce. Přilijte vlažné mléko a znovu promíchejte. Tekutinu přilijte k suchým přísadám a pomocí metličky zpracujte na tekuté těsto.
Formu na muffiny vymaštěte olejem, případně vysypte ještě moukou. Do důlků rozdělte těsto, vložte do předehřáté trouby a pečte 20 minut dozlatova.


V těchto mrazivých dnech si kromě obyčejných čajů dopřáváme také čaj pečený, který jsme si udělali v létě. Mňam, mňam!


Pečený čaj děláme takhle:
1 kg rybízu ( to je základ, aby čaj měl pěknou barvu)
1 kg ovoce ( my jsme dávali nektarinky, maliny, ananas, ten je tam moc dobrý, pomeranče a citróny- ale bez kůry, ta nám tam vadí, ona sice pečením změkne a může se i sníst, ale nám nechutná :-) ....)
40 dkg cukru
skořice
hřebíček
0,2 l rumu

Všechny ingredience dáme do pekáčku a pečeme z obou stran na 160 °C cca 45 minut. Nakonec přidáme 0,2 l rumu, směs zamícháme a rozdělíme do zavařovacích flašek a zavaříme- směs se nesmí vařit!

Mějte se krásně! ;)
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

Zobrazit vše (611)
Zobrazit starší komentáře

601 Bjdclem Bjdclem | E-mail | Web | 10. srpna 2017 v 2:20 | Reagovat

american cash loans - https://personalaae.org
no fax payday loan today <a href="https://personalaae.org">bad credit personal loans</a> ’

602 LrvcSpusy LrvcSpusy | E-mail | Web | 10. srpna 2017 v 18:03 | Reagovat

debt help
<a href="https://installmentccy.org">personal installment loans poor credit</a>
business payday loans
<a href=https://installmentccy.org>installment loans bad credit</a> ’

603 sbdRaro sbdRaro | E-mail | Web | 11. srpna 2017 v 0:17 | Reagovat

payday loan no fax document
<a href="https://personalaae.org">small personal loans</a>
100 online payday loans
<a href="https://personalaae.org">personal loan rates</a> ’

604 bywerntit bywerntit | E-mail | Web | 14. srpna 2017 v 4:03 | Reagovat

car insurance in ma
<a href="http://autousapremium.com/">more help</a> i thought about this <a href=http://autousapremium.com/>a&a auto insurance</a>
what is the cheapest auto insurance in florida

605 BrvBelE BrvBelE | E-mail | Web | Pátek v 0:41 | Reagovat

1 hour payday loans - http://paydayvrvi.org
speedy cash <a href=http://paydayvrvi.org>payday loans online same day</a> ’

606 GlennVom GlennVom | E-mail | Pátek v 9:18 | Reagovat

open world wild west games pc
<a href=http://wildwestonlineplay.com/>wild west online</a>
<a href="http://wildwestonlineplay.com/">wild west online mmo</a>
play wild west shooting games

607 sitinlowa sitinlowa | E-mail | Web | Sobota v 16:51 | Reagovat

sh <a href="http://viagragenericpills100mg.com/">cialis cheapest</a> and could save you | <a href=http://viagragenericpills100mg.com/>cialis online cheap</a> reputable online viagra

608 sitinlowb sitinlowb | E-mail | Web | Sobota v 19:50 | Reagovat

sh <a href="http://viagragenericpills100mg.com/">is there a generic viagra</a> and Cookies Advertising Fantasy | <a href=http://viagragenericpills100mg.com/>generic viagra online</a> online viagra men forum

609 Vectit Vectit | E-mail | Web | Neděle v 22:48 | Reagovat

insurance claims
<a href="https://insurancecarvvy.org/">progressive auto insurance</a>
about automobile insurance
<a href=https://insurancecarvvy.org/>motorcycle insurance</a> ’

610 viagra_cheap viagra_cheap | E-mail | Web | Včera v 18:09 | Reagovat

cheers for the actual article i've recently been on the lookout with regard to this kind of advice on the net for sum time proper now so numerous thanks

611 generic_viagra generic_viagra | E-mail | Web | Včera v 23:33 | Reagovat

I really enjoy the blog post. Great.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama